5:00 a.m.: 闹钟响了. 打打盹.
5:09 a.m.: 闹钟又响了. 这一次,我起床了,有点困. 我把水放在茶水上, 用冰箱里解冻的浆果做一大碗麦片, 看看天气预报. 感觉只有30度,所以这意味着我今天只需要穿三层裤子. 哦吼!
5:35 a.m.: 带小狗出去散个步. 外面很安静,是的,感觉很温暖(对于二月份来说)。.
5:45 a.m.: 做一份绿色奶昔带进午餐. 它装满了Gajeski生产的菠菜,装满了一个夸脱大小的梅森罐. 完美的.
6:00 a.m.: 在Facebook上发布79街的最新消息,拿上我的堆肥,然后我就出门了.
6:10 a.m.: 到达市场. 国王渡口酒厂的卡尔顿来了,所以我打了个招呼,bg视讯聊了聊天气. 我发现,在绿色市场,就像在农业中一样,bg视讯经常谈论天气. 我还注意到停在bg视讯车道上的那辆车.
6:15 a.m.: 整理好今天的东西,享受周日清晨在哥伦布大道上相对安静的时光.
6:40 a.m.: 曼哈顿北部的货车到了. 菲比在这里! bg视讯开始卸下帐篷、桌子、箱子、标牌和其他设备.
6:45 a.m.: 红夹克果园,bg视讯在79街的新生产商之一,已经到了. 几个电话和短信之后,我让他们在自己的空间安顿下来.
6:55 a.m.: 回去卸货吧. 这儿有张桌子,那儿有个帐篷.
7:15 a.m.: 欢迎农民和工人的到来. 我和热面包厨房的尼基聊了聊这个城市的一些美食. bg视讯的堆肥协调员杰瑞来了,所以bg视讯聊了聊. 在bg视讯谈话的整个过程中,我一直在浏览市场, 留意任何需要照料的地方, 或者任何需要帮助的人. 在第79街的清晨,经常会有很多车辆在机动.
7:40 a.m.: 今天是喝咖啡的好日子. 我跑到街对面的世界咖啡店.
7:45 a.m.: 进行故障排除, 解决问题, 接听电话, 答案文本, 欢迎新供应商, 然后算出支架的位置. 这些都是市场经理一天的工作.
8:15 a.m.: 有人在招手让我跟拖车司机打招呼. 我跑过去指示哪辆车需要重新安置.
8:25 a.m.: 设置bg视讯的信息帐篷和显示. bg视讯有一大堆文献要展示, 所以我在我的同事尼科尔上午10点去市场之前,把苹果箱和篮子装好,做好了基本的准备.m.
9:00 a.m.: 再走一遍市场. 我喜欢打招呼,并检查以确保每个人都准时出现. 这周bg视讯有两个新供应商,红夹克果园和
山甜莓农场 这意味着是时候使用社交媒体了. 我给他们美丽的展品拍照,并在Instagram、Facebook和Twitter上做一些推广.
9:15 a.m.: 和杰瑞集思广益,如何让更多的人了解bg视讯的堆肥计划. 大多数情况下,bg视讯每周都会填满13个垃圾桶,但bg视讯知道bg视讯还有更多的人需要帮助. 我和一位当地的美食博主聊了聊,想让她今年春天为bg视讯做一个美食演示. 她提到了饺子,这听起来是个不错的主意.
9:30 a.m.: 现在是市场报告时间! 我去每个生产者那里,检查他们在市场上的所有规则:准时到达市场, 帐篷了, 展示农场标志, 显示价格标志, 购买物品注册, 烘焙食品的原料都登记了, 还有其他各种各样的东西. 我花时间确保一切井井有条.
10:20 a.m.: Knoll Krest的Rinzin递给我一个柠檬馅饼.
10:30 a.m.: 回到bg视讯的帐篷,跟妮可打个招呼,她负责79街的促销和EBT. bg视讯谈论即将到来的一天, bg视讯计划用长寿面和写诗来庆祝中国新年.
10:45 a.m.: Gajeski农产品公司的布莱恩在帐篷边停下来跟bg视讯打招呼. 他总是在星期天登记入住.
11:00 a.m.: 为bg视讯的新供应商设计一个标志,并把它带到堆肥中心展示.
11:10 a.m.: 安德鲁的到来. 他是bg视讯每周的志愿者,对这个市场帮助很大. 我首先要求他给农民一些优惠.
11:20 a.m.: 喝绿冰沙和春节写诗的时候. 在撰写本文时,bg视讯有一些客户停下来获取EBT和借/贷代币.
11:45 a.m.: 红夹克店的约翰递给我一杯热苹果酒.
12:00 p.m.: 妮可和安德鲁正忙着准备面食, 所以我四处走动,让那些自己工作的人休息一下. 我打破了DiPaola火鸡和Ronnybrook, Hudson Valley Duck和Berkshire Berries.
12:50 p.m.: 检查一下演示. 闻起来很香. bg视讯的区域协调员, 玛格丽特, 来过, 所以bg视讯聊了聊,我在社交媒体上发布了更多面条的照片.
1:40 p.m.: 更多的优惠! 这次是Francesca's Bakery、Knoll Krest和Lavender By 的 Bay. 当我巡视时, 我和制片人联系,看看今天过得怎么样, 从身体里拿一份白豆和羽衣甘蓝 & 灵魂面包店. 春暖花开,市集热闹非凡,很多人都出门了.
2:45 p.m.: 当我在Las Delicias办理入住手续时,他们递给我一块天堂巧克力. 确实如此. 当我在神圣卤水登记时,我得到了一份魔鬼莳萝泡菜. 我宣布这是我最喜欢的神卤泡菜.
2:50 p.m.: 我回到帐篷去找一位老主顾. 她总是带着她的两只约克夏小猎犬过来, 所以我告诉她bg视讯计划在今年春天举办狗狗肖像日. bg视讯会寻找一个潜在的地点,并讨论潜在的志愿者. 79街是一个大型的狗市场,所以bg视讯希望它能大获成功.
3:00 p.m.: 妮可去和农民兑换代币了,所以我留在帐篷里.
3:15 p.m.: 菲比提前从哥伦比亚蔬菜市场回来了! 我开始收拾箱子,和几个顾客聊了聊今天的食物演示, 食谱, 以及Greenmarket对市场销售的要求.
3:50 p.m.: 妮可做完了,回到了帐篷, 所以我收拾了我的东西,bg视讯讨论了下周可能的食物演示. bg视讯总是在策划促销和演示的想法.
4:10 p.m.: 我从眼角看到一只非常熟悉的小狗...是我丈夫和小狗,来接我的! 今天的工作结束了, 于是bg视讯在市场里闲逛, 采摘蔬菜, 鸡蛋, 一路上还有薰衣草香袋. 这是漫长的一天,但天气很好,当然,还有很多美味的食物.